Månad: maj 2013

Pysslat med växthuset idag, jag är riktigt nöjd med resultatet.

Första blommorna på nya äppleträdet.

Min lediga månad börjar gå mot sitt slut. Tänkte använda de sista dagarna till pyssel här hemma. I går blev det lite bröd, rabarberchutney och syrensaft. Planen för dagen är kirskålspesto, plantera pelargonsticklingar och en honungsros.
Chutneyn var med på kvällens fotogruppsavslutning, den är så god och uppskattas av de flesta.

Rabarberchutney

500g rabarber
3 röda lökar
1,5 msk ättika 24%
3/4 dl vatten
5 dl socker
1 tsk ingefära
1,5 msk curry
2 tsk salt
2 spanska pepparfrukter
6 torkade aprikoser

Skölj o skär rabarbern i bitar, skala o skiva löken. Koka dessa i hop med vatten o ättika i 10 min.
Hacka aprikoser o spansk peppar. Blanda i resten av ingredienserna och koka ytterligare 30-40 min tills den tjocknar.
Mixa ev om Du vill ha den tjockare.
Häll upp i varma glasburkar, sätt på lock.

Syrenerna blommar så fint just nu. Lite elakt att repa av blommorna men syrensaft är lite mysigt och det märks inte så mycket på busken.

Syrensaft

30-40 syrenklasar
2 l vatten
2 kg socker
2 citroner
50 g citronsyra
atamon

Repa av syrenblommorna från klasarna, skär citronerna i skivor. Varva blommor, citroner o citronsyra i en rostfri bunke. Koka upp vatten o socker och häll det kokande över blommorna. Lägg på ett lock och låt stå svalt i 2 dygn.
Sila upp saften tillsätt atamon och häll upp på atamonsköljda flaskor.

På kvällen var det våravslutning med Fotogruppen Ale. Korvgrillning, lite foto och mycket prat.
Lite bilder från hemvägen.

Jag får be om ursäkt, bilderna ska ju vara dagsfärska med jag orkade helt enkelt inte i går.
Vi har vart på Nordkoster med fotovänner i helgen. Några tappra var uppe innan tuppen båda dagarna men jag orkade bara hänga med på söndagen. En liten försiktig knackning från Lena på kl 03.00 och så var vi på väg mot Vettnet där vi räknat ut att soluppgången skulle kunna avnjutas. Månen speglade sig så vackert i vattnet bakom våra ryggar och framför gick solen sakta upp.

Som avslutning en bild tagen från båten när vi lämnade ön på förmiddagen.

Ett stort tack till alla inblandade och särskilt till de som organiserade.

Detta inlägg är mitt bidrag till veckans Fototriss. Klicka på länken och se hur det ser ut på andra ställen i landet just nu.

Lite foton från i kväll. Vildaplarna blommar som vackrast just nu.

Som avslutning några vackra ”rosor”

15/5 är vår bröllopsdag, i år är det 31 år sedan vi gifte oss.

Dagens färd gick mot norr. Först till Fårö för att titta på raukarna och lite annat och sedan en tur till Furillen.
Den första levande varelsen vi mötte på Fårö var inte direkt glad över vårt besök.

Man kan inte annat än beundra dessa flitiga byggare, stenmurarna är helt fantastiska.

På vägen passerade vi Kutens bensin Visst är det en viss charm i all rost och förfall. Tråkigt nog var det inte öppet.

Furillen var nästa mål. Stefan har vart där tidigare när han har kört endurosafari med Berra och MCraft
Ett nedlagt kalkstensbrott som förvandlats till hotell och konferensanläggning men behållt mycket av det industriella.

De i våra trakter så sällsynta blåsipporna växer nästan överallt.

Tisdagens utflyktsmål var Visby. Först lite fika och strosa runt för oss själva och sedan stadsvandring med guide. Guiden var en dam vid namn Gertrud. En ”krutkäring” på 82 år som bad om ursäkt för sin rullator men efter en stroke tidigare i vår behövde hon den. Det denna dam inte vet om Visbys historia är inte värt att veta. Guidat hade hon gjort de senaste drygt 40 åren. Klicka på Gertrud och läs om henne i DN

Anlände till Gotland mitt på söndagen. Bor på Tjaulsgård hos Berra och Ulrika. testa gärna länken och läs om deras verksamhet.
Första kvällen var vi en tur till havet och kollade in solnedgången.

Måndagen var det södra Gotland som stod på programmet. Målet var Hoburgen och gubben där. Stannade till lite här och var efter vägen bland annat vid en Gotlänsk änge för att fotografera lite blommor.

Mera Gotland kommer i senare inlägg, då bland annat från Visby, Fårö och Furillen. Natt i natt.

Igår var det så äntligen dax för Gotlandsresan. Vi gav oss iväg kl 05.00 och följde GPS-navigeringen genom Småland mot Oskarshamn, nya vägar där ingen av oss hade åkt tidigare. Vi var framme vid färjan i god tid och båtresan var lugn och stilla.
Vi kommer att bo hos Berra o Ulrika på Tjaulsgård. Mer om vår tur och bilder kommer senare. Nu ska vi söderut mot Hoburgen.

Började dagen med en fotoutflykt (se förra inlägget) sedan blev det frukost och tidningen Land i växthuset. Satt och njöt riktigt länge.
Förmiddagen tillbringade jag i trädgården så nu är potatisen i jorden och pallkragarna klara för sådd. Får se vad jag hinner i morgon. Eftermiddagen var det inbokat besök med son o bror för diskussion om övertagande av huset där sonen bor. Sonen som föresten fyller 25 år idag. Tänk vad tiden går plutten fyller 25 🙂
Väl hemma igen blev det en tur med mannen i lastbilen och lite omhändertagande av tvätt.
I morgon är det fullt upp. Förberedelser för en veckas semester, loppisbesök och en del sådd o plantering. Så natti natti nu blir det sängen.

I morse var det ett helt fantastiskt fotoväder, dimma och sol. Stack iväg vid 6.30 och var hemma igen efter en dryg halvtimma. Testade mitt nya fina objektiv och så nöjd jag är. Tycker att det blir en helt annan lyster o skärpa i bilderna. Morgonens tur gick hemifrån mot Björboholm och sedan till Gråbo och vägen förbi Ljungslätt och hem.
En av bilderna är tagna med mitt gamla Tamron 18-270 objektiv alla andra med det nya Canon 70-200. Gissa gärna på vilken och skriv en kommentar om vilken bild Du tror att det är.